ঢাকা, সোমবার, ২০ জুলাই ২০২৬, ৪ শ্রাবণ ১৪৩৩
আয়ু বাড়াবে দই ,জেনেনিন খাওয়ার সঠিক নিয়ম
বিশ্বের সবচেয়ে বয়সী মানুষ হিসেবে পরিচিত মারিয়া ব্রানিয়াস মোরেরা ২০২৪ সালের ১৯ আগস্ট ১১৭ বছর বয়সে মৃত্যুবরণ করেন। তার দীর্ঘায়ুর রহস্য খুঁজতে বিজ্ঞানীরা স্পেনের এই বৃদ্ধার খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাপন নিয়ে গবেষণা চালিয়েছেন। গবেষণায় দেখা গেছে, তার দীর্ঘায়ুর অন্যতম কারণ ছিল দই খাওয়ার অভ্যাস।
দইয়ের গুণ
ড. মানেল এস্টেলার, বার্সেলোনার জোসেপ ক্যারেরাস লিউকেমিয়া রিসার্চ ইনস্টিটিউটের গবেষক, জানিয়েছেন, মারিয়া নিয়মিত গ্রাম্য পরিবেশে হাঁটাহাঁটি করতেন, ধূমপান ও মদ্যপান করতেন না, এবং প্রতিদিন অন্তত তিনবার স্থানীয় টক দই খেতেন। দইয়ে থাকা প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া তার অন্ত্রের স্বাস্থ্য সুস্থ রাখে, যা শরীরের প্রদাহ কমায় এবং রক্তে কোলেস্টেরল ও শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
গবেষণা দেখিয়েছে, নিয়মিত দই খাওয়া মানুষের অকাল মৃত্যুহার কমায় এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা ও স্মৃতিশক্তি রক্ষা করে। তবে সব দই সমান উপকারী নয়। চিনিযুক্ত বা প্রক্রিয়াজাত ফলের দইয়ের চেয়ে সাধারণ টক দই স্বাস্থ্যকর। যারা দই পছন্দ করেন না, তারা বিকল্প হিসেবে কিমচি খেতে পারেন।
দীর্ঘায়ুর অন্যান্য চাবিকাঠি
দীর্ঘায়ুর জন্য কেবল দই যথেষ্ট নয়। মারিয়ার মতো সুস্থ জীবনযাপন, নিয়মিত হাঁটাচলা ও স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস দীর্ঘায়ুর মূল চাবিকাঠি।
পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন:
প্রতিদিন দই বা প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার খান।
পর্যাপ্ত হাঁটাহাঁটি ও ব্যায়াম করুন।
প্রক্রিয়াজাত খাবার, অতিরিক্ত চিনি ও ফাস্টফুড এড়িয়ে চলুন।
মানসিক চাপ কমাতে মেডিটেশন বা শান্ত কার্যকলাপে মনোযোগ দিন।
সংক্ষেপে, দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসে টক দই যুক্ত করা আপনার স্বাস্থ্য ও আয়ু বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে।
পাঠকের মতামত:
সর্বোচ্চ পঠিত
- তৃতীয় স্থান নির্ধারণী ম্যাচের গোলও কি গোল্ডেন বুটের হিসাবের মধ্যে পড়ে?
- গোল্ডেন গ্লাভসের লড়াইয়ে কে এগিয়ে?
- ঝামেলা ছাড়াই মোবাইলে দেখুন আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড ম্যাচ: খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে Live
- ১০ মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- 35 মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- অপটার ভবিষ্যবাণী : বিশ্বকাপ ফাইনাল ম্যাচের আগেই চ্যাম্পিয়ন দলের নাম ঘোষণা
- সুপারকম্পিউটারের পূর্বাভাস: ২০২৬ বিশ্বকাপের ফাইনালে উঠতে পারে যে দুই দল
- এইমাত্র পাওয়া : বিশ্বকাপে আর্জেন্টিনাকে নিয়ে নতুন ঘোষণা
- 20মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- ২০মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- মিলছে কি বিশ্বকাপের ভবিষ্যদ্বাণী : চ্যাম্পিয়ন হবে যে দল
- বিশ্বকাপ ফাইনালের আগে জমে উঠেছে গোল্ডেন বুট, বল ও গ্লাভসের লড়াই, এগিয়ে আছেন কারা?
- আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি মোবাইলে ফ্রিতে সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- ৪৩মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- দ্বিতীয়ার্ধের খেলা শুরু,আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
প্রিমিয়ার লিগ শুরুর আগেই বড় কেলেঙ্কারি, ফিক্সিং অভিযোগে গ্রেপ্তার সাকিব-তাসকিনের
লঙ্কা প্রিমিয়ার লিগ (এলপিএল) ২০২৬ শুরুর আগেই বড় ধরনের বিতর্কে জড়িয়েছে চারবারের চ্যাম্পিয়ন জাফনা কিংস। ম্যাচ ফিক্সিংয়ের অভিযোগে ফ্র্যাঞ্চাইজিটির এক... বিস্তারিত
২০মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
২০২৬ ফিফা বিশ্বকাপের বহুল প্রতীক্ষিত ফাইনালে মুখোমুখি হয়েছে বর্তমান চ্যাম্পিয়ন আর্জেন্টিনা এবং ইউরোপিয়ান চ্যাম্পিয়ন স্পেন। নিউ জার্সির মেটলাইফ স্টেডিয়ামে বাংলাদেশ... বিস্তারিত
- ৩০ মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- ২০মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- চলছে আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- মোবাইলে ফ্রিতে আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
৭ বছর পর গান লিখলেন মারজুক রাসেল
দীর্ঘ সাত বছরের বিরতি ভেঙে আবারও গীতিকার হিসেবে ফিরেছেন জনপ্রিয় অভিনেতা, লেখক ও নির্মাতা মারজুক রাসেল। দীর্ঘ সময় পর তার... বিস্তারিত