বাঁচতে চাইলে জেনেনিন : উচ্চ রক্তচাপ থাকলে যা আপনাকে মানতেই হবে

উচ্চ রক্তচাপ কমাতে জীবনযাপন পদ্ধতির পাশাপাশি খাদ্যাভাসেও নিয়ন্ত্রন রাখা দরকার।উচ্চ রক্তচাপ থাকলে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় চর্বিহীন প্রোটিন, শিম, শস্য জাতীয় খাবার, কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার এবং ফলমূল, শাকসবজি রাখা প্রয়োজন। সেই সঙ্গে কিছু খাবার পরিহার করাও আবশ্যক।

আচার : আচার যেকোন খাবারের স্বাদ কয়েকগুণ বাড়িয়ে দেয়। কিন্তু এতে অনেক বেশি লবণ থাকে যা উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের ঝুঁকির কারণ। তাই এসব রোগীদের আচার না খাওয়াই ভালো।

পনির : পনিরে অনেক বেশি সোডিয়াম থাকে যা লবণের প্রধান উপাদান। কোন কোন পনিরে প্রতি আউন্সে ৩০০ গ্রাম পর্যন্ত সোডিয়াম থাকতে পারে।

বিকন : বিকনে অনেক বেশি কোলেস্টেরল, ফ্যাট ও লবণ থাকে। তাই রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে অবশ্যই এই খাবারটি এড়িয়ে চলবেন।

মিষ্টি পানীয় : মিষ্টি পানীয় ওজন ও রক্তচাপ বৃদ্ধির জন্য দায়ী। বিশেষজ্ঞরা বলেন, যারা মিষ্টি পানীয় পান করেন তারা অনেক বেশি উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকিতে থাকেন।

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই : রেস্টুরেন্টে যেসব ফ্রেঞ্চ ফ্রাই পাওয়া যায় তাতে অনেক বেশি লবণ থাকে। একারণে শরীর থেকে অপ্রয়োজনীয় তরল পদার্থ বের হয়ে যাওয়ার ক্ষমতা কমে যায় এবং রক্তচাপ বেড়ে যায়।

সস : সসে অনেক বেশি লবণজাতীয় মসলা ব্যবহার করা হয়। এক চামচ সসে ১৯০ গ্রাম পর্যন্ত সোডিয়াম থাকতে পারে। এটি যখন তেলে ভাজা খাবারের সঙ্গে খাওয়া হয় তখন লবণ গ্রহণের পরিমাণ অনেক বেড়ে যায়।

মিনারেল ওয়াটার : বোতলজাত মিনারেল ওয়াটারে প্রতি লিটারে ২০০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত সোডিয়াম থাকতে পারে যা উচ্চ রক্তচাপ রোগীদের অবশ্যই এড়িয়ে চলা উচিত।

বাঁচতে চাইলে জেনেনিন : উচ্চ রক্তচাপ থাকলে যা আপনাকে মানতেই হবে

পাঠকের মতামত:

সর্বোচ্চ পঠিত

স্বাস্থ্য এর অন্যান্য সংবাদ

সকালের নাশতায় এই ৬ খাবার বেশি খেলেই বাড়তে পারে কিডনি ক্ষতির ঝুঁকি

সকালে পানি খাওয়ার ক্ষতি: যেভাবে পান করলে হতে পারে বিপদ

চোখে সুতো বা জালের মতো কিছু দেখছেন, এটি বড় রোগের লক্ষণ নয়তো

ইফতারের পর চা খাচ্ছেন? জানলে ক্ষতি এড়ানো সম্ভব

জয়েন্টের ব্যথার সাথে চিরদিনের জন্য বিদায় নিন

হার্ট ভালো রাখতে ভিটামিন ডি কেন জরুরি?

বাইরে সুস্থ দেখালেও হতে পারে হার্ট অ্যাটাক: চিকিৎসকদের সতর্কবার্তা

চেনা উপসর্গের বাইরে যেসব লক্ষণ হতে পারে ক্যানসারের ইঙ্গিত

সারাদিন ঝিমুনি, বারবার অসুখ, হতে পারে ভিটামিন ডি-এর মারাত্মক অভাব