এক লাফে কেজিতে যত কমলো পেঁয়াজের দাম

রান্নার প্রধান অনুষঙ্গ পেঁয়াজের ঝাঁজে যেখানে সাধারণ মানুষের নাভিশ্বাস উঠছিল, সেখানে বড় ধরনের স্বস্তির খবর নিয়ে এসেছে দিনাজপুরের হিলি বাজার। ভারতীয় পেঁয়াজের আমদানি পর্যাপ্ত হওয়ায় পাইকারি ও খুচরা—উভয় বাজারে পণ্যটির দাম নাটকীয়ভাবে কমেছে। এক সপ্তাহের ব্যবধানে দামের এই বিশাল পতন মধ্যবিত্ত ও নিম্ন আয়ের মানুষের মুখে হাসি ফুটিয়েছে।

দামের বর্তমান চিত্র:

মঙ্গলবার (২৩ ডিসেম্বর) হিলির পাইকারি বাজার ঘুরে দেখা গেছে, গত শনিবার যে ভারতীয় পেঁয়াজ ৭০ থেকে ৭৫ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছিল, আজ তা প্রকারভেদে মাত্র ৩০ থেকে ৪০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। অর্থাৎ, পাইকারি পর্যায়েই দাম কমেছে প্রায় অর্ধেক।

খুচরা বাজারেও এর ইতিবাচক প্রভাব পড়েছে। বর্তমানে খুচরা ক্রেতারা এই পেঁয়াজ পাচ্ছেন ৩৫ থেকে ৪৫ টাকা কেজি দরে। পিছিয়ে নেই দেশি পেঁয়াজও; কয়েক দিন আগে ৮০ থেকে ৯০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হওয়া ‘দেশি মুড়ি পেঁয়াজ’ বর্তমানে মাত্র ৫৫ টাকা দরে বাজারে মিলছে।

কেন এই আকস্মিক দরপতন?

বাজার বিশ্লেষক ও ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, গত ৭ ডিসেম্বর থেকে ভারত থেকে নিয়মিত পেঁয়াজ আমদানি শুরু হওয়ায় দেশীয় বাজারে সরবরাহের ঘাটতি মিটে গেছে। বর্তমানে বন্দরে পেঁয়াজবাহী ট্রাকের সংখ্যা বৃদ্ধি পাওয়ায় পাইকারি ব্যবসায়ীরা দাম কমিয়ে দিয়েছেন।

হিলি বাজারের পাইকারি বিক্রেতা শাহাবুল ইসলাম জানান, "ভারতীয় পেঁয়াজের সরবরাহ এখন অত্যন্ত স্বাভাবিক ও পর্যাপ্ত। চাহিদার তুলনায় জোগান বেশি থাকায় আমরা এখন গুণগত মানভেদে ৩০ থেকে ৪০ টাকার মধ্যেই পাইকারি বিক্রি করছি। আমদানির এই গতি অব্যাহত থাকলে সামনের দিনগুলোতে দাম আরও হ্রাস পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।"

ভোক্তাদের প্রতিক্রিয়া:

আকস্মিক এই দরপতনে খুশি সাধারণ ক্রেতারা। বাজারে কেনাকাটা করতে আসা লুৎফর রহমান বলেন, "দিন কয়েক আগেও ১০০ টাকার কাছাকাছি দামে পেঁয়াজ কিনতে হয়েছে। আজ খুচরা বাজার থেকে মাত্র ৪০ টাকায় এক কেজি পেঁয়াজ নিলাম। নিত্যপণ্যের দাম এমন কম থাকলে আমাদের মতো সাধারণ মানুষের অনেক উপকার হয়।" ক্রেতারা আশা করছেন, বাজারের এই স্থিতিশীলতা যেন দীর্ঘস্থায়ী হয়।সংশ্লিষ্টরা মনে করছেন, আমদানির পাশাপাশি দেশি নতুন পেঁয়াজ বাজারে পুরোপুরি চলে আসলে পেঁয়াজের দাম দীর্ঘ মেয়াদে সাধারণ মানুষের অনুকূলে থাকবে।