ঢাকা, বুধবার, ২২ জুলাই ২০২৬, ৬ শ্রাবণ ১৪৩৩
খাবারে অ্যালার্জি আছে কিনা জেনেনিন বুঝার উপায়
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে যে স্বাস্থ্য সমস্যা সবচেয়ে বেশি ভোগায়, তার মধ্যে অন্যতম হলো খাবারে অ্যালার্জি (Food Allergy)। অনেক সময় আমরা বুঝতেই পারি না যে যেই খাবারটিকে পুষ্টিকর ভেবে খাচ্ছি, সেটিই আসলে শরীরের ভেতরে তৈরি করছে মারাত্মক প্রতিক্রিয়া।
বিশেষজ্ঞদের মতে, কোনো নির্দিষ্ট খাবার খাওয়ার মিনিট খানেক থেকে ১ ঘণ্টার মধ্যে শরীরে যদি অস্বাভাবিক পরিবর্তন দেখা দেয়, তাহলে সেটি খাবারে অ্যালার্জির ইঙ্গিত হতে পারে।
খাবারে অ্যালার্জির সাধারণ লক্ষণসমূহ:
শ্বাসকষ্ট বা শ্বাস নিতে কষ্ট হওয়া
হঠাৎ রক্তচাপ কমে যাওয়া
ত্বকে র্যাশ, চুলকানি বা ফুসকুড়ি
নাক দিয়ে পানি পড়া বা অতিরিক্ত হাঁচি
মুখ বা জিহ্বা ফুলে যাওয়া
বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া
মাথা ঘোরা বা অজ্ঞান হয়ে যাওয়া
যে খাবারগুলো থেকে সাধারণত অ্যালার্জি হয়:
দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার: দুধ, দুধের গুঁড়ো, চিজ, দই, মাখন, মার্জারিন, আইসক্রিম
সামুদ্রিক খাবার: চিংড়ি, বিভিন্ন প্রজাতির মাছ
বাদামজাত খাবার: কাঠবাদাম, কাজুবাদাম, চিনাবাদাম, পেস্তা
শস্য ও ফলমূল: গম, কলা, সয়াবিন
অন্যান্য: গরুর মাংস, বেগুন, পুঁই শাক ইত্যাদি
অ্যালার্জি হওয়ার কারণ:
চিকিৎসকদের মতে, এসব খাবারে উপস্থিত কিছু প্রোটিন উপাদান শরীরে সহ্য হয় না। যার ফলে শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থা (ইমিউন সিস্টেম) অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং দেখা দেয় অ্যালার্জি।
সমাধান:যে খাবার থেকে অ্যালার্জি হচ্ছে বলে ধারণা করছেন, সেটি যত দ্রুত সম্ভব এড়িয়ে চলুন। প্রয়োজনে অ্যালার্জি টেস্ট করিয়ে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। সময়মতো ব্যবস্থা নিলে বড় ধরনের জটিলতা এড়ানো সম্ভব।
পাঠকের মতামত:
সর্বোচ্চ পঠিত
- তৃতীয় স্থান নির্ধারণী ম্যাচের গোলও কি গোল্ডেন বুটের হিসাবের মধ্যে পড়ে?
- গোল্ডেন গ্লাভসের লড়াইয়ে কে এগিয়ে?
- আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি মোবাইলে ফ্রিতে সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- ২০মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- ঝামেলা ছাড়াই মোবাইলে দেখুন আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড ম্যাচ: খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে Live
- ১০ মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- 35 মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- অপটার ভবিষ্যবাণী : বিশ্বকাপ ফাইনাল ম্যাচের আগেই চ্যাম্পিয়ন দলের নাম ঘোষণা
- ৩০ মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- মোবাইলে ফ্রিতে আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- চলছে আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- শুরু হলো দ্বিতীয়ার্ধের খেলা, মোবাইলে খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- 20মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- বিশ্বকাপ ফাইনালের আগে জমে উঠেছে গোল্ডেন বুট, বল ও গ্লাভসের লড়াই, এগিয়ে আছেন কারা?
- ৪৩মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
প্রিমিয়ার লিগ শুরুর আগেই বড় কেলেঙ্কারি, ফিক্সিং অভিযোগে গ্রেপ্তার সাকিব-তাসকিনের
লঙ্কা প্রিমিয়ার লিগ (এলপিএল) ২০২৬ শুরুর আগেই বড় ধরনের বিতর্কে জড়িয়েছে চারবারের চ্যাম্পিয়ন জাফনা কিংস। ম্যাচ ফিক্সিংয়ের অভিযোগে ফ্র্যাঞ্চাইজিটির এক... বিস্তারিত
টিভিতে আজকের খেলা : কোন ম্যাচ কখন ও দেখবেন যেভাবে
ফুটবল বিশ্বকাপের রোমাঞ্চকর সমাপ্তির পরও থেমে নেই ক্রীড়াঙ্গনের ব্যস্ততা। আজ (২১ জুলাই) ক্রিকেট ও ব্যাডমিন্টনে রয়েছে দর্শকদের জন্য দুটি গুরুত্বপূর্ণ... বিস্তারিত
৭ বছর পর গান লিখলেন মারজুক রাসেল
দীর্ঘ সাত বছরের বিরতি ভেঙে আবারও গীতিকার হিসেবে ফিরেছেন জনপ্রিয় অভিনেতা, লেখক ও নির্মাতা মারজুক রাসেল। দীর্ঘ সময় পর তার... বিস্তারিত