ঢাকা, বুধবার, ২২ জুলাই ২০২৬, ৬ শ্রাবণ ১৪৩৩
ওজন কমানো থেকে হার্ট ভালো রাখা—কুমড়ো বীজ খেতে হবে এই সময়ে
পুষ্টিগুণে ভরপুর কুমড়ো বীজ এখন অনেকের খাদ্যতালিকায় নিয়মিত জায়গা করে নিয়েছে। কেউ খান স্ন্যাক্স হিসেবে, কেউ বা দই কিংবা স্মুদিতে মিশিয়ে। তবে কেবল খাওয়াই নয়—এটি খাওয়ার সঠিক সময় জানাও গুরুত্বপূর্ণ, যাতে মিলতে পারে সর্বোচ্চ উপকার।
অনেকেই কুমড়োর বীজ খেতে শুরু করেছেন এর উপকারিতা শুনে। এতে আছে ভরপুর ভিটামিন এ, ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক, ও প্রয়োজনীয় ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফাইবার। এটি হৃদযন্ত্র, হাড় ও ত্বকের জন্য যেমন উপকারী, তেমনি রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
কখন খাবেন কুমড়ো বীজপুষ্টিবিদদের মতে, কুমড়ো বীজ খাওয়ার আদর্শ সময় সকালে খালি পেটে। এ সময় শরীর বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান সহজে শোষণ করতে পারে। খালি পেটে খেলে এটি হজমতন্ত্রকে সক্রিয় করে, শক্তি জোগায় এবং দিনের শুরুতে পেট ভরা অনুভূতি দেয়, যা অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমায়।
তবে অনেকে দুপুর বা বিকেলের হালকা খাবার হিসেবেও এটি খান, যা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়ক।
কিভাবে খাবেনকুমড়ো বীজ শুকনো ভাজা অবস্থায় সরাসরি খাওয়া যায়। চাইলে স্মুদি, দই, ওটস, কিংবা সালাদে মিশিয়েও নেওয়া যায়। দিনে ১-২ চামচ কুমড়ো বীজই যথেষ্ট।
যদিও এটি পুষ্টিকর, তবে অতিরিক্ত খেলে পেটে গ্যাস বা অস্বস্তি হতে পারে। তাই পরিমাণ ও সময়জ্ঞান মেনে খাওয়াই সবচেয়ে ভালো।
কুমড়ো বীজ একাধারে সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং সহজলভ্য। তবে এর সর্বোচ্চ উপকার পেতে হলে সময়মতো খাওয়ার বিষয়টিও সমান গুরুত্বপূর্ণ। সবার আগে সর্বশেষ খবর পেতে sportshour24-এর সাথেই থাকুন।
পাঠকের মতামত:
সর্বোচ্চ পঠিত
- তৃতীয় স্থান নির্ধারণী ম্যাচের গোলও কি গোল্ডেন বুটের হিসাবের মধ্যে পড়ে?
- গোল্ডেন গ্লাভসের লড়াইয়ে কে এগিয়ে?
- আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি মোবাইলে ফ্রিতে সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- ২০মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- ঝামেলা ছাড়াই মোবাইলে দেখুন আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড ম্যাচ: খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে Live
- ১০ মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- 35 মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- অপটার ভবিষ্যবাণী : বিশ্বকাপ ফাইনাল ম্যাচের আগেই চ্যাম্পিয়ন দলের নাম ঘোষণা
- ৩০ মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- মোবাইলে ফ্রিতে আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- চলছে আর্জেন্টিনা-স্পেন বিশ্বকাপ ফাইনাল খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে, LIVE
- শুরু হলো দ্বিতীয়ার্ধের খেলা, মোবাইলে খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- 20মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
- বিশ্বকাপ ফাইনালের আগে জমে উঠেছে গোল্ডেন বুট, বল ও গ্লাভসের লড়াই, এগিয়ে আছেন কারা?
- ৪৩মিনিটের খেলা শেষ, আর্জেন্টিনা বনাম ইংল্যান্ড খেলাটি সরাসরি দেখুন এখানে (LIVE)
প্রিমিয়ার লিগ শুরুর আগেই বড় কেলেঙ্কারি, ফিক্সিং অভিযোগে গ্রেপ্তার সাকিব-তাসকিনের
লঙ্কা প্রিমিয়ার লিগ (এলপিএল) ২০২৬ শুরুর আগেই বড় ধরনের বিতর্কে জড়িয়েছে চারবারের চ্যাম্পিয়ন জাফনা কিংস। ম্যাচ ফিক্সিংয়ের অভিযোগে ফ্র্যাঞ্চাইজিটির এক... বিস্তারিত
টিভিতে আজকের খেলা : কোন ম্যাচ কখন ও দেখবেন যেভাবে
ফুটবল বিশ্বকাপের রোমাঞ্চকর সমাপ্তির পরও থেমে নেই ক্রীড়াঙ্গনের ব্যস্ততা। আজ (২১ জুলাই) ক্রিকেট ও ব্যাডমিন্টনে রয়েছে দর্শকদের জন্য দুটি গুরুত্বপূর্ণ... বিস্তারিত
৭ বছর পর গান লিখলেন মারজুক রাসেল
দীর্ঘ সাত বছরের বিরতি ভেঙে আবারও গীতিকার হিসেবে ফিরেছেন জনপ্রিয় অভিনেতা, লেখক ও নির্মাতা মারজুক রাসেল। দীর্ঘ সময় পর তার... বিস্তারিত