অতিরিক্ত তেলে রান্না: নীরব বিপদে শরীর জানুন ঝুঁকি, লক্ষণ ও প্রতিকার

প্রতিদিনের রান্নায় একটু বেশি তেল ব্যবহার অনেকের কাছেই তেমন গুরুত্বের বিষয় নয়। কিন্তু এই ছোট অভ্যাসই ধীরে ধীরে শরীরে বড় ধরনের সমস্যার সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত তেল খাওয়ার...

কালিজিরাতে কি ওজন কমে নাকি শুধুই গুজব? বিশেষজ্ঞদের বিশ্লেষণ

কালিজিরা (Fenugreek) দীর্ঘ শতাব্দী ধরে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ও স্বাস্থ্য রক্ষায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। সম্প্রতি এটি নিয়ে প্রশ্ন উঠেছে—কালিজিরা কি সত্যিই ওজন কমাতে সাহায্য করে? অনেকেই এটিকে ‘ম্যাজিক ফুড’ হিসেবে...