এলাচ শুধু রান্নাঘরের সুগন্ধি মসলা নয়, এটি এক ধরনের প্রাকৃতিক ওষুধও বটে। চা, মিষ্টি, পান, ক্ষীর কিংবা নানা খাবারে এলাচের ব্যবহার বহু পুরোনো। তবে অনেকেই জানেন না, খাবারের পর নিয়মিত...
শীত, গ্রীষ্ম বা বর্ষা—সব ঋতুতেই বাঙালির দৈনন্দিন জীবনে চা এক অবিচ্ছেদ্য অভ্যাস। দিন শুরু হোক বা কাজের ফাঁকে একটু বিশ্রাম, এক কাপ চা যেন সব কিছুরই সঙ্গী। তবে ওজন বৃদ্ধি...